Efecto Domino: Mejores gerentes – mejores empleados – mejor servicio.

A veces parece muy difícil: como manejar la rotación de personal en los restaurantes de comida rápida, que a su vez afecta la calidad en el servicio.

Este artículo en el sitio StartupJournal (en Inglés) muestra cómo Domino’s Pizza en Estados Unidos maneja este asunto: en vez de pagar un mejor sueldo que el resto del mercado a sus empleados, esta compania se enfoca a contratar y desarrollar gerentes de tienda sobresalientes.

Y los mejores gerentes de tienda tienden a tener mejores empleados, y los mejores empleados proporcionan un mejor servicio al cliente.

Saludos.